8 Mart 2010 Pazartesi
Bulgur Köftesi
Malzemeler...
2 Su Bardağı Bulgur
3,5 Su Bardağı Su
Tuz
Alabildiği kadar un
Yapılışı...
Bulgurla su pişirilir tuz iave edelir,daha sonra içine un eklenir ve bir taşım kaynatılır,daha sonra bir kaseye su konur elimizi suya batırıp karışımdan alıp şekiller verilir.Soğuyan köftelerimizin üzerine sarımsaklı yoğurt ve üzerinede erimiş tereyağ dökülür yapanlara şimdiden afiyet olsun.
7 Mart 2010 Pazar
Ton Balık Salatası
Malzemeler...
2 Orta Boy Havuç
1 Orta Boy Turp
1 Kutu Mısır Konservesi
1 Kutu Tonbalığı Konservesi
Maydanoz
Sosu...
Limon
Zeytinyağ
Tuz
Yapılışı...
Havuç ve turp rendelenir tonbalığının yağı süzülür ve bir kaba konur içine suyu süzülmüş mısırda ilave edilir en üste maydanoz ve sosu konduktan sonra servise hazır olur.Afiyet olsun.
27 Şubat 2010 Cumartesi
25 Şubat 2010 Perşembe
24 Şubat 2010 Çarşamba
23 Şubat 2010 Salı
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)